Die Tomate 'Mini San Marzano' ist eine Miniaturversion der bekannten San Marzano Tomate. Die Minitomate hat eine längliche Form und ist ideal für das Gewächshaus geeignet. Die Jungpflanze ist kräftig und verspricht einen hohen Ertrag. Die 'Mini San Marzano' ist eine Datteltomate, die sich gut zum Naschen direkt von der Pflanze eignet. Sie hat einen feinen, zart schmelzenden Geschmack und ein fruchtig-süßes Aroma, das sich hervorragend in Salaten und als Snack eignet.
Um einen hohen Ertrag zu erzielen, sollten die Geiztriebe regelmäßig entfernt werden. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen daher einen besonders nährstoffreichen Boden. Es ist daher wichtig, sie ausreichend zu düngen. Die wärmeliebenden Pflanzen dürfen erst ab Mitte Mai ins Freie gesetzt werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
| Botanischer Name | Solanum lycopersicum 'Mini San Marzano Trilly' |
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| Höhe | bis 2 m |
| Standort | sonnig |
| Aus der Heimat | ja |
| Blüte | gelb |
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| Frucht | kleine, ovale, saftige Früchte |
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| Fruchtreife | Juli , August , September |